.signature{ font-family: Tahoma; font-size: 11px; vertical-align: middle; letter-spacing: 0; border-width: 0px 3px 2px 0px; margin: 1px 1px 0px 1px; padding: 6px 4px 6px 4px; border-right-color: #2bc5f8; border-right-style: solid; border-left-style: dotted; border-left-width: 2px; border-left-color: #DBDBDB; border-bottom-style: dotted; border-bottom-color: #DBDBDB; border-top-style: dotted; border-top-width: 2px; border-top-color: #DBDBDB; background-color: #FBFBFF; -moz-border-radius: 5px 5px 5px 5px; border-radius: 5px 5px 5px 5px; } .qoute { -webkit-border-radius: 5px; border-radius: 5px; } #tags { text-align: center; font-family: Arial, Tahoma, Verdana; } #tags h1 { font-size: 19px; color: black; font-weight: bold; } #tags h2 { font-size: 17px; color: black; font-weight: bold; } "طجين الجبن (غراتان)بالصور"
:: الرئيسية :: :: لوحة التحكم :: :: التعليمات :: :: التقويم :: :: جديد المشاركات :: :: البحث :: :: راوبط سريعة ::


Receive all updates via Facebook. Just Click the Like Button Below...

Powered By 4we-eb


الملاحظات


العودة   > >

قسم مطبخ المنتدى قسم خاص بأشهى وألذ وصافات المأكولات والحلويات


"طجين الجبن (غراتان)بالصور"

قسم مطبخ المنتدى

مواضيع قد تهمك :
قم بنشر الموضوع بالضغط على او شارك اصدقائك لتعم الفائدة و يستفيد الجميع
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-11-09, 01:16 PM   #1
مراقبة عامة
 
الصورة الرمزية la fleur
 

la fleur

la fleur غير متواجد حالياً

افتراضي "طجين الجبن (غراتان)بالصور"

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

جبتلكم الطبق لي نحبّوه كااامل في عايلتنا.. خفيف و لذييييييييذ جدا.. و يصلح كمقبّل و كطبق رئيسي.. نديروه ثاني في رمضان مع الشربة يا مامييي وش يجي بنين..
من الأخير.. اليكم الوصفة:

المقادير:
صدر دجاج
حبة بصل متوسطة الحجم
فصّان ثوم
ملح و فلفل أسود
معدنوس
زبدة
زيت
جبن أبيض
جبن للبشر
كاس أو كاس و نصف حليب (سائل)
فتات الخبز
4-5 بيضات
1 خميرة كيميائية

"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 800656144.jpg

الطريقة:
أولا نضع البصل المفروم + الثوم + صدر الدجاج + المعددموس المقطع ناعما+ ملعقتين كبيرتين زبدة+ ملعقة زيت+ ملح و فيفي أسود (عينك ميزانك)+ كاس ما.. الكل في طنجرة على النار و نقلّي لمدة 15 د مع اضافة الماء عند الحاجة

"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 693798002.jpg

بعد ذلك نمرق

"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 363420211.jpg

و نطهي الدجاج لمدة 30 دقيقة

"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 347675636.jpg

بعد ذلك نخرج الصدر و نفتته (أنا كنت تعبانة حطّيتو فالمولينكس و رحيتو)

"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 977354344.jpg
"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 570313353.jpg

ثمّ في وعاء نضيف الى الدجاج البيض+ الحليب+ 350 غ جبن أبيض + كيس الخميرة الكيميائية + كاس أو كاس و نصف فتات الخبز + نفس كمية الحليب و الخبز من مرق الدجاج... و نخلط جيّدا حتى يذوب الجبن كليا و يتجانس الخليط

"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 617877163.jpg

"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 719159321.jpg

بعد ذلك ندهن البلاط تاع الفرن بالزبدة
"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 249295190.jpg
و نرش فوقه كمية من الجبن المبشور

"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 328556106.jpg
و نصبّ الخليط..
ثم نسوّي السطح و نغطّيه بطبقة من الجبن المبشور
"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 119574786.jpg
"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 301181622.jpg
نضعه في الفرن حتي يحمرّ (و عسّييييه يعود يتّحرق.. اطهيه من تحت ثم من تحت و من فوق الى أن تصبح جميع الأطراف ذهبية اللّون)

وهذا شكله عند اخراجه من الفرن

"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 923948127.jpg
"طجين الجبن (غراتان)بالصور" 245308487.jpg

و أخيرا نتمنّى تجربوه و يعجبكم...

دعواتكم لي




"'[dk hg[fk (yvhjhk)fhgw,v"


 

مواقع النشر (المفضلة)

"طجين الجبن (غراتان)بالصور"


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات   عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره

ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات   عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره

ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات   عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره

ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات   عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره

ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات   عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره

المواضيع المتشابهه للموضوع: "طجين الجبن (غراتان)بالصور"
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
غراتان البطاطا باللحم المفروم la fleur قسم مطبخ المنتدى 0 2013-10-08 10:08 PM
طريقة تحضير طجين بطاطا كوشة la fleur قسم مطبخ المنتدى 0 2013-07-12 03:15 PM
غراتان بطاطا ولا ازكى واحلى la fleur قسم مطبخ المنتدى 0 2013-07-08 01:09 AM
حلوى الجبن la fleur قسم مطبخ المنتدى 0 2013-06-03 12:51 AM
غراتان الباضنجان بالبيشاميل لينة لكعص قسم مطبخ المنتدى 0 2013-03-01 05:17 PM

Powered By | Blog Gadgets

كن واحد من معجبينا على الفيسبوك

Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D9%84%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%B1 Add to My Yahoo! منتديات طلاب الجزائر Add to Google! منتديات طلاب الجزائر Add to MSN منتديات طلاب الجزائر Add to Windows Live منتديات طلاب الجزائر iPing-it منتديات طلاب الجزائر

أهلا وسهلا بك عزيزنا الطالب

مجرد زيارتك لنا تسرنا كثيرا لكننا سنشعر بسعادة أكبر إذا إنضممت إلى أسرتنا التربوية لتشارك زملائك أفكارك و إبداعتك ، فهل ستقبل دعوتنا ؟ عملية التسجيل سهلة جدا ولن تستغرق من وقتك سوى أقل من دقيقة

Search Engine Optimization by vBSEO